أقراص المافن الإنجليزي

01-24-2010, 05:26 PM

________ⓗⓘ________

المقادير:

1 كوب حليب
3 ملاعق طعام زبدة
1 بيض
1/2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي سكر
3 أكواب دقيق
1 1/2 ملعقة شاي خميرة
دقيق الذرة
-------------------------------------------------
طريقة التحضير:

-اخلطي المقادير كلها. اعجنيها جيدا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة ولكن غير ملتصقة.

-رشي طاولة العمل بدقيق الذرة.

-افردي العجينة بيدك حتى تصلي إلى سمك 1/2 انش.

-اقطعيها إلى 8 أقراص دائرية. يجب أن تكون بحجم علبة التونة.

-ضعي الأقراص في صينية فرن، غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، مدة 20-30 دقيقة.

-سخني الطاوة أو المقلاة على نار هادئة.

-حمري أقراص المافن مدة 5-7 دقائق لكل جهة.

-قطعيها من المنتصف بالسكين وقدميها ساخنة.

-يمكنك تجميدها وإعادة تسخينها متى شئت.

________ⓑⓐⓨ__________

01-24-2010, 05:28 PM

أِمًتُنٍىُ تٍعًجًبِكًمَ اَنًشُاءُ اٍللهِ

01-24-2010, 06:06 PM

رووووعه مشاء الله عليك كاني اقرمشها مع الشاهي

03-12-2010, 03:24 PM

كثير كثير روعه ماشله عليك

03-15-2010, 01:31 AM

رووووووووعه

يعطيك العافيه تجججججننننننننننننن

يسلمووووووووووووووووووو

03-19-2010, 08:59 PM

تسلمين يا غللا

04-13-2010, 01:13 AM

يعطيك العافيه اختي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة المافن رووووعه	نسيم الاسلام	ღركن الحلوياتღ	4	04-13-2010 01:16 AM
المافن بالتوت	أصايل	ღركن الحلوياتღ	6	09-02-2007 02:59 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)